人氣單品肝淨美食使用心得

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內容簡介: 博客來網路書局博客來網路書店內容簡介據估計在台灣地區每年約有五千人死於肝癌,而每年死於肝硬化者約有四千人之多;在衛生署的十大死因統計中,因慢性肝病、肝硬化及肝細胞癌死亡者,更是榜上有名。《肝淨美食》是名中醫李家雄與美食家郭月英攜手精心調配的50道養肝食譜,讓大家可以藉日常的生活飲食吃下保護肝臟的健康美味。為了避免您的肝功能繼續受到傷害,本書將告訴您如何正確有效的「保肝」、「養肝」、「愛肝」;50道簡單、易作的養肝食譜,更能有效的替您「排肝毒」、「清肝火」、「疏肝鬱」、「抗肝炎」、「防肝癌」……。作者簡介主廚/郭月英:擁有一手好廚藝和淵博中醫常識的郭月英,是台灣養生藥膳專家,她做的菜營養、好吃,符合二十一世紀的健康概念,本身為紅斑性狼瘡患者的她,二十幾年來,除了靠運動和中醫師老公李家雄調理的中藥之外,藥膳也是為她維持自己和一家人身體健康的重要秘訣。她曾經做過的和正在做的事有:中國時報家庭版健康廚房專欄作者、工研醋烹飪指導顧問、華視早安新聞「養生料理」單元主講、東森電視台「藥膳食補」單元主講、郭老師養生料理負責人……。著有《過敏兒食譜》、《肝淨美食》等十餘本食譜,是目前食譜類最暢銷的作家。文字/陳麗玲:民國45年生,澎湖人。中興大學法律系畢業,台大圖書館學碩士,曾兼任輔大、空大講師,現為專業圖書館員,長期研究傳統醫藥學,已和郭月英合著過多本養生料理。監製/李家雄:民國40年生,台北人。國立海洋大學漁業學系畢業,中醫特考及格,曾任醫學教職、醫院駐診醫師,現為李家雄中醫診所負責人、台北野雁游泳慢跑聯誼會會長、臺北市體育會鐵人三項委員會主任委員、出版著作一百餘種,現仍持續創作中。

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內容來自YAHOO新聞

一甲子婚禮 澎湖地院幸福公證

(中央社澎湖縣11日電)澎湖高長流與顏諒這對老夫妻,今天在澎湖地院舉辦一場一甲子的婚禮,再當一次新郎和新娘,鶼鰈情深,一起見證堅貞不移的愛情故事,雖是老夫老妻了,現場洋溢著幸福,溫馨感人。

家住馬公風櫃的85歲高齡高姓老阿公表示,早年因生活清苦,62年前與同村隔壁的顏姓阿嬤結婚時,只有用轎子直接抬過來迎娶而已,沒有舉辦任何隆重的婚禮儀式,兩老相依為命,難免有些遺憾。

今天在華山基金會馬公天使站的協助下,老夫妻倆盛裝打扮,阿嬤還擦了口紅,既興奮又緊張,儀式在明穗幼兒園小朋友擔任花童和遵循古禮方式進行,一起分享這一甲子的婚禮,高、顏老夫妻還互戴戒指,互餵紅豆湯圓與分送喜糖,象徵二人牽手久久。

澎湖地方法院長張意聰福證,並考量老夫妻的高齡,特別用台語且詼諧幽默的口吻詢問高姓老阿公願不願意擔任阿嬤的柱仔(靠山),阿公鏗鏘有力的回答「願意」,詢問阿嬤願不願和阿公「牽條條」,阿嬤說「願意」,現場笑聲不斷,同時獻唱「牽阮的手」來祝福2人共同攜手人生,現場還致贈「健康快樂、平安幸福」賀卡與結婚證書,現場吸引大批的賓客一起分享見證這場情比金堅的愛情故事。

張意聰表示,今天是地院公證處禮堂啟用以來,最熱鬧的一天,除了創下結婚年齡最高紀錄外,也是人潮最多的一次,讓法院充滿著喜氣洋洋。

華山基金會馬公天使站長吳雅鈞表示,基金會所服務的老人遍及澎湖本島四鄉市,所服務照顧的弱勢長輩近300人,很少有像這對高姓老夫婦的,因此,特別選在2人結婚60週年的紀念日再度安排這場「感謝,有妳真好」鑽石婚禮,讓他們永恆的愛,留下難忘的回憶。1041211

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/甲子婚禮-澎湖地院幸福公證-044337033.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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