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*本書為專門針對醫護學生需要所編寫的化學,有別於坊間一般理工科化學。
*本書囊括化學三大領域:「普通化學」、「有機化學」、「生物化學」。並有各種應用在臨床醫
學的化學,及針對現代環境污染問題,特闢一章「環境化學」,內容最為實用。
*本書特聘黃添銓博士等六位教師合著,他們均在醫護界有豐富的教學經驗,深知學生的要。
*本書針對考試趨向,每章均附有重要字彙、習題及詳解,如欲參加「五醫聯招」務必購閱此
書。
內容摘錄
第2章物質Matter
人們對於事物的認識都是建立於此一事物與其他事物間的關係上,假設我們把此一事物孤立起來,也就無法獲得有關它的資料,而無從去了解它。化學乃是一門自然科學,其所研究的對象是物質,假若我們要了解某一物質的性質,便須知道此物在其他事物影響下,所顯出之種種變化,也就是它們彼此間的關係。本章所探討僅針對物質的化學及物理變化,並對物質加分類。
2-1物質Matter
物質(matter)是構成物體的材料(material),一種物質可以構成許多不同的物質。例如:紙可以做成不同的盒子、書本、衛生紙等。物質依其狀態的不同,具有三種物理狀態(physical states):氣態(gas)、液態(liquid)、固態(solid),此三態相互變化,只是在各個階段所吸數(或放出)的熱量不同而已。例如水的三態變化為水蒸氣→水→冰。
A.氣態物質
無一定的形狀與體積,其形狀與體積隨所裝容器改變而改變,同時具有比固、液態物質較高的熱脹冷縮特性,這是因物質吸收的熱能很大,所有的分子間結合力完全被破壞,物質所占的空間大幅度的增加,各個分子可以無拘無束的自由運動。
B.液態物質
具有一定的體積但無固定形狀(隨容器改變而改變),這是由於固態物質吸收熱量而部分地破壞了分子間的結合力,就轉變成具有流動性的液態。
C.固態物質
具有一定形狀與體積,通常具有較高的密度,這是因固態物質內部的分子(或原子)都保持在一定的位置,且具有良好的晶格排列次序。
2-2物理變化與化學變化Physical and Chemical Changes水的三態分別為固態的冰、液態的水、氣態的水蒸氣,這種三種變化,可因物質吸熱或放熱(溫度上升或下降)而可逆進行,它只是分子間結合力的改變,而沒有改變分子本身,不管是水、冰或水蒸氣,它們皆由H2O所所成,此種不改變物質組成成分的變化稱為物理變化(physical change)。圖2.3所示為碘固體的物理變化,此種直接由固體不經液體階段而改變成氣體的變化稱為昇華(sublimation)。
物理性質是一物質能被觀察或測量的質或條件,不需破壞其成份組成。通常物理性質協助我們辨別物質種類,例如鹵素中唯一為固態的是碘,而在室溫下為液態則為溴。因此固態及液態此兩種狀態是碘及溴及溴的物理性質,可使我們用來區分此兩種同族的元素。
《作者簡介》
黃添銓
?台灣大學化學研究所博士
?國立台北護理學院教授暨總務長
廖麗芳
?台灣大學化學研究所碩士
?輔英技術學院副教授暨應用化學系主任
許承先
?台灣大學化學研究所碩士
?國立台北護理學院講師暨課指組組長
馬屏禾
?台灣大學化學研究所碩士
?國立台北護理學院講師
劉雅麗
?交通大學應用化學研究所碩士博客來網路書店歡迎您
?曾任輔英醫事護理專科學校講師
?小港高中化學科教師
王怡棻
?台灣大學生物化學研究所碩士
?英國里茲大學微生物博士
?輔英技術學院醫技系助理教授
參考資料
附錄ˉ國際原子量表(1983)
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- 新功能介紹 作者: 黃添銓/等著
- 出版社:華杏 新功能介紹
- 出版日期:1996/07/25
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
維多利亞內衣大秀 天使名模華麗登場
▲(圖:達志影像/美聯社/版權所有,禁止轉載)
「維多利亞的祕密」年度時尚大秀在電視台完整播出,47位天使名模登上伸展台,展現美麗與自信,並請來歌手獻唱,華麗熱鬧指數破表。
盛大舞台,熱鬧音樂,維多利亞的秘密年度時尚大秀登場,當紅超模齊聚一堂。
CNN記者:「坎達兒珍娜和吉吉哈蒂德戴著翅膀登台。」
鮮豔橘色流蘇垂墜,背後裝飾就像孔雀開屏,性感白色馬甲縫上羽毛邊搭配一對粉紅色亮片翅膀,有如仙女下凡,華麗服裝目不暇給,但精挑細選的最後壓軸是這一套,價值2百萬美金,堆疊花叢彷彿彩色煙火綻放,天使軍團大秀身材,使出渾身解數洋溢熱情,演繹不同主題的內衣,讓人看了也跟著high了起來。
眾多歌手也來助陣,包括席琳娜戈麥斯、艾麗高登演唱電影《格雷的五十道陰影》主題曲,伸展台瞬間變成演唱會,但要如何為登上這個舞台做準備,柯夢波丹的時尚編輯體驗過一週內衣天使的生活,除了瘋狂運動練線條,飲食也很節制養生,護髮做臉還要練芭蕾,要成為精彩大秀的主角,真的不簡單。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/維多利亞內衣大秀-天使名模華麗登場-052943550.html
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